Massa Agnolotti de Burrata da Chefe

Sem conservantes
Sem conservantes
5.0

Massa Agnolotti de Burrata da Chefe

Mesa III

500 g
R$49,50
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Descrição

Atenção: foto ilustrativa. Não acompanha molho

 

O agnollotti de burrata é um dos maiores sucessos da Mesa III. A burrata é um queijo extremamente cremoso, um meio termo entre a mussarela de búfala e a manteiga. Para acompanhar esta delícia, a chef Ana Soares indica o molho delicado de tomates, pesto genovês ou creme às ervas Mesa III

Modo de preparo: Cozinhe em água fervendo com sal, de 2 a 3 minutos ou até a massa subir à superfície. Escorra e sirva com o molho de sua preferência
Para fazer no forno: unte o fundo de um refratário com o molho. Disponha a massa de maneira harmoniosa, sem sobrepor. Despeje o molho quente sobre a massa e leve ao forno aquecido coberto com papel-alumínio
Serve de 2 a 3 pessoas

Modo de conservação: Deixe no congelador

Informações Adicionais

Peso: 500 g

Validade: 5 dias fresca e 60 dias congelada

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de semolina, ovos pasteurizados, gemas pasteurizadas, queijo cream cheese, queijo mussarela, queijo ricota bufalina e limão siciliano

Tabela Nutricional: Quantidade por Porção de 100g (5 unids): Valor energético 238Kcal/ 1079kJ (16,9% VD *) ; Carboidrato 15g ; Proteínas 17g ; Gorduras Totais 12g ; Gorduras saturadas 4g ; Gorduras Trans 0 g ; Fibras 0g ; Sódio 679mg
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades

Sobre a Mesa III

Com uma trajetória de sucesso que chega a 20 anos, a rotisseria e pastifício Mesa III leva a assinatura de sua criadora, a chef Ana Soares. Uma das mais carismáticas figuras da gastronomia brasileira, Ana imprime em seus produtos sua marca de perfeccionismo, estilo e qualidade artesanal. Suas saborosas criações dão a qualquer refeição um ar gourmet, mas sem perder o jeitinho de feito em casa

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Avaliação

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02.09

Massa da Mesa 3 excelente! Com qualidade de restaurante