Massa Capeletti Clássico de Carne

Sem conservantes
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Massa Capeletti Clássico de Carne

Mesa III

500 g
R$42,50
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Descrição

Atenção: foto ilustrativa. Não acompanha o caldo

O Capeletti clássico de carne da Mesa III é uma massa branca recheada com carne bovina(acém), pernil, apresuntado, raspas de limão, noz moscada e especiarias. Acompanhe o Capeletti clássico de carne com o molho delicado de tomate, creme limão ou caldo brodo.

 

Modo de preparo: Cozinhar em agua fervente com sal, por volta de 2 a 3 min ou até a massa subir a superfície. Escorrer e servir com molho de sua preferencia. FORNO:Untar fundo de refratario com 1/3 de molho. Dispor a massa harmoniosamente sem sobrepo. Despejar o molho quente sobre a massa e lavar ao forno aquecido coberto com papel alumínio.
Serve de 2 a 3 pessoas

 

Modo de conservação: Deixe no congelador

Informações Adicionais

Peso: 500 g

Validade: 5 dias fresca e 60 dias congelada

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovo pasteurizado, semolina de trigo, lagarto, acém, mortadela, porco, frango, apresuntado, toucinho, vinho tinto, alho, cravo, ervas frescas, sal, pimenta, noz moscada, limão siciliano. cenoura, salsão, cebola, tomate, óleo de milho, pão, parmesão,

Sobre a Mesa III

Com uma trajetória de sucesso que chega a 20 anos, a rotisseria e pastifício Mesa III leva a assinatura de sua criadora, a chef Ana Soares. Uma das mais carismáticas figuras da gastronomia brasileira, Ana imprime em seus produtos sua marca de perfeccionismo, estilo e qualidade artesanal. Suas saborosas criações dão a qualquer refeição um ar gourmet, mas sem perder o jeitinho de feito em casa

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