Pão de Figo Turco com Vinho

5.0

Pão de Figo Turco com Vinho

Academia do Pão

360 g

Preço Normal: R$16,00

Special Price R$14,40

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Descrição

As entregas são feitas exclusivamente as quartas, quintas e sextas feiras.

Surpreendente sabor que mistura figo turco seco, castanha do pará e Malbec na sua composição. Feito com Levain (Fermento Natural) de farinha francesa Bagatelle, Farinha de trigo branca nacional de primeira linha, figo turco, castanha do pará, malbec, água filtrada e sal marinho.

Dica: Feito na mais tradicional técnica francesa este pão deliciosamente amanteigado combinada perfeitamente com sabores doces ou salgados

Conservação: Para conservá-lo fresco, mantenha-o a temperatura ambiente dentro de um saco plástico, mesmo cortado. A crosta permanecerá firme e o miolo macio. Após 3 dias, conserve da mesma maneira em ambiente refrigerado. Pode ser congelado.

Informações Adicionais

Peso: 360g

Sobre a Academia do Pão

Casa de pães artesanais comandada por Jamal Cotait que, em sua primeira experiência no manuseio da massa, descobriu o quanto transformar farinha, água e sal era mágico e o realizava! Hoje produz deliciosos pães de fermentação natural, folhados e bolos, utilizando farinha de primeira qualidade.

Avaliação

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Andreia Tiemi - Delicioso!!! Crocante e saboroso
28.07

Dá para sentir bem o sabor da castanha e do figo, tem a crocância das sementinhas do figo, é perfeito! O miolo é bem macio e a casca crocante!