Seleção de Queijos Degustação

4.2

Seleção de Queijos Degustação

Mestre Queijeiro

4 Itens
R$54,40
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Descrição

Queijo artesanais para degutação, indicado para 2 a 3 pessoas.

 

- Queijo Tulha 100g:

Primeiro queijo artesanal brasileiro a ganhar medalha de ouro num concurso internacional de queijos. Medalha de Ouro no World Cheese Awards, realizado em San Sebastian, Espanha, 2016.

O Tulha é produzio em Amparo, São Paulo, na Fazenda Atalaia. Ele é maturado por 12 meses. Possui sabor adocicado e intenso, pouco salgado e de acidez equilibrada.

 

- Queijo Araxá - 100g

Produzido pela Fazenda Sonata, uma referência na produção de queijos na região do Araxá em MG, este é um clássico queijo minas meia cura. Equilibrado, saboroso e ótimo para o dia a dia. Possui textura macia e sabor suave e delicado.

Sua maturação varia de 20 a 30 dias.


- Queijo Serra da Canastra - 100g

Um verdadeiro ícone da gastronomia mineira e brasileira, o Queijo da Serra da Canastra tem Indicação Protegida e é Patrimônio Histórico Imaterial do Brasil, representante autêntico do terroir mineiro.

Com baixo sal e alto sabor, é um dos queijos mais vendidos pelo Mestre Queijeiro. Feitos artesanalmente, são produzidos apenas 50 queijos como este ao dia na Fazenda Campo Belo pelo senhor Reginaldo Miranda.


- Queijo de Montanha 100g:

O Queijo de Montanha é produzido em Almenara, Minas Gerais, na Fazenda São Francisco. O Queijo de Montanha é maturado por 120 dias. É um queijo de sabor adocicado e levemente picante. A textura é firme e com algumas olhaduras (furinhos).

Informações Adicionais

Peso: aproximadamente 100g de cada queijo

Sobre a Mestre Queijeiro

O Mestre Queijeiro, Bruno Cabral, garimpa todo o Brasil por pequenos produtores de queijo artesanal, de produção limitada e super exclusiva. Para elevar ainda mais a qualidade, alguns queijos são maturados dentro de sua câmara fria, com umidade e temperatura controladas, atingindo o potencial máximo de sabor. Experimente o universo dos queijos artesanais brasileiros do Mestre Queijeiro!

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Avaliação

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Ótimo
25.07

Excelente opção para quem quer degustar ou servir uma gama variada de queijos artesanais e saborosos sem precisar gastar muito.

Delícia!
09.06

Servi numa pequena recepção e foi um sucesso!!!