Polenta com Trufas Negra e Branca

Sem conservantes
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Sem glúten
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Polenta com Trufas Negra e Branca

Tartuferia San Paolo

400 g
R$93,00
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Descrição

A Polenta al Tartufo é um produto natural de cor amarelo dourado com visíveis pedacinhos de Trufa. Não contém conservantes, corantes e glúten. 

 

Harmonização: De preparação muito simples, para cada 70g de polenta (uma porção) ocorrem 300g de água. Ferver a água, salgar e despejar a chuva de polenta deixando cozinhar por aproximadamente 6 minutos mexendo continuamente. Assim que estiver cozido, estender a polenta em uma travessa e temperar a gosto com o nosso condimento a base de azeite de oliva extravirgem e Trufa Branca ou Negra. Acompanha carnes e aves.

Informações Adicionais

Validade:2 anos. Conservar em lugar fresco e seco.

Ingredientes

Farinha de milho, Trufa Negra (Tuber Aestivum Vitt), Trufa Branca (Tuber Magnatum Pico) e aroma natural de Trufas.

Sobre a Tartuferia San Paolo

A Tartuferia San Paolo veio para o Mercado Gastronômico com o objetivo de viabilizar o consumo do mais nobre produto da Gastronomia mundial: O Tartufo.
Seus produtos são feitos à base de Trufas Negras e Brancas, vindos diretamente da Itália. Nos períodos de colheita, feita pelos tartufaios e seus cachorros nas famosas “Caças às Trufas”, a Tartuferia recebe em suas casas, Trufas frescas
para serem laminadas em seus pratos

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