Queijo Azul Zola - Pedaço

5.0

Queijo Azul Zola - Pedaço

Mestre Queijeiro

300 g
R$35,10
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Descrição

Este queijo é enviado apenas para a cidade de SP

Queijo Azul Zola - Pedaço

Primorosa versão do famoso Gorgonzola Italiano, produzido pelo laticínio Serra das Antas. O Queijo Zola é um queijo suave da família dos queijos azuis. O queijo azul mais vendido do Mestre Queijeiro!


Dica: Ideal para comer na mesa, numa tábua de queijos, mas também pode ser utilizado na culinária, principalmente italiana, para a elaboração de molhos e risotos

Harmonização: Vinho de sobremesa ou cerveja escuras

Prêmio: Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil 2016

Mantenha seu queijo refrigerado e embalado em plástico filme ou dentro de um tuppeware. Retirar da refrigeração 30 minutos antes do seu consumo para que o queijo possa voltar a oferecer todo o seu sabor, aroma e textura.

O Mestre Queijeiro cortará o pedaço do Queijo Zola antes de enviar o pedido. O queijo virá em média com 300g

Para um evento apenas de queijos, ou seja, sem nenhuma outra gastronomia quente como pratos elaborados, calcule um total entre 130gr a 180gr de queijos por pessoa.


Sobre o Mestre Queijeiro

Os ingredientes brasileiros vêm sendo cada vez mais reconhecidos pelos grandes chefs de cozinha. Agora, chegou a vez dos queijos artesanais brasileiros. 
O Mestre Queijeiro faz uma curadoria com os melhores queijos artesanais do Brasil, comprando diretamente do produtor para que você deguste o verdadeiro sabor do terroir do queijo brasileiro.

Informações Adicionais

Peso: 300g
Validade: 15 dias conservado refrigerado e embalado em plastico film ou tupperware
Ingredientes: Leite Pasteurizado de vaca, fermento lacteo, Penicillium Roqueforti, Coalho e Sal.

Sobre a Mestre Queijeiro

O Mestre Queijeiro, Bruno Cabral, garimpa todo o Brasil em busca de pequenos produtores de queijos artesanais, de produção limitada e super exclusiva. Para elevar ainda mais a qualidade, alguns queijos são maturados dentro de sua câmara fria, com umidade e temperatura controladas, atingindo o potencial máximo de sabor.

Avaliação

Como você avalia este produto?
Heloisa Furlanetto - Otimo!!
05.09

Muito bom textura cremosa, suave, derrete na boca , adoro com pao de figo, compro toda semana.

- Melhor queijo da loja!
19.04

Melhor queijo da loja! Mesmo para mim que não sou muito fã de gorgonzola, pq esse é bem suave! Recomento!

Tiago Paglia - Ótimo Queijo!
07.03

Queijo de textura cremosa, suave, não tão intenso e salgado como o Gorgonzola. Ótima opção para quem gosta de queijos azuis.