Queijo Cacauzinho - Capril do Bosque

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Queijo Cacauzinho - Capril do Bosque

Academia do Pão

80 g
R$18,00
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Descrição

Queijo Cacauzinho - Peça Inteira 80g

O Queijo Cacauzinho é fabricado pela Capril do Bosque em Joanópolis- SP e traz o sutil toque adocicado da baunilha.

É uma versão tropical do chevre clássico e ganha textura e sabor especiais por ser um rolinho bem fininho e bem maturado com mofos brancos sobre cobertura de cacau 100% e baunilha do Pará. Peças de aproximadamente 80g.

Prêmio: Medalha de ouro no II Premio Queijo Brasil

Harmonização: Harmoniza muito bem com licor de cacau na sobremesa.

DicaConsuma o Queijo Cacauzinho em saladas, aperitivos ou sobremesa. 

Mantenha seu queijo refrigerado e embalado em plástico filme ou dentro de um tuppeware. Retirar da refrigeração 30 minutos antes do seu consumo para que o queijo possa voltar a oferecer todo o seu sabor, aroma e textura.

O queijo virá em média com 80g

Para um evento apenas de queijos, ou seja, sem nenhuma outra gastronomia quente como pratos elaborados, calcule um total entre 130gr a 180gr de queijos por pessoa.


Informações Adicionais

Peso: 80g

Sobre a Academia do Pão

Casa de pães artesanais comandada por Jamal Cotait que, em sua primeira experiência no manuseio da massa, descobriu o quanto transformar farinha, água e sal era mágico e o realizava! Hoje produz deliciosos pães de fermentação natural, folhados e bolos, utilizando farinha de primeira qualidade.

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