Queijo Serra do Pico - Meia Peça

4.2

Queijo Serra do Pico - Meia Peça

Mestre Queijeiro

250 g
R$24,50
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Descrição

Enviamos para todo Brasil

Queijo Serra do Pico - Meia Peça

Queijo macio, de sabor e aromas suaves, indicado para iniciantes no queijo artesanal. Ele é produzido pela Laticínios Grupiara no Cariri Paraíbano, semiárido do Nordeste.

Produzido com leite dos gados Sindi e Guzerá, que confere boa complexidade e originalidade a este queijo macio e suave.

 

Harmononização: Cachaça branca, cerveja leve e clara;

Dica: Harmoniza perfeitamente com ingredientes do nordeste como a tapioca, mel e outros doces;

Mantenha seu queijo refrigerado e embalado em plástico filme ou dentro de um tuppeware. Retirar da refrigeração 30 minutos antes do seu consumo para que o queijo possa voltar a oferecer todo o seu sabor, aroma e textura.

O Mestre Queijeiro cortará o pedaço do Queijo Serra do Pico antes de enviar o pedido. O queijo virá em média com 250g

Para um evento apenas de queijos, ou seja, sem nenhuma outra gastronomia quente como pratos elaborados, calcule um total entre 130gr a 180gr de queijos por pessoa.


Sobre o Mestre Queijeiro

Os ingredientes brasileiros vêm sendo cada vez mais reconhecidos pelos grandes chefs de cozinha. Agora, chegou a vez dos queijos artesanais brasileiros.

O Mestre Queijeiro faz uma curadoria com os melhores queijos artesanais do Brasil, comprando diretamente do produtor para que você deguste o verdadeiro sabor do terroir do queijo brasileiro.

Informações Adicionais

Peso: 250g
Ingredientes: Leite pasteurizado de vaca, fermento lácteo, coalho e sal
Validade: 20 dias

Sobre a Mestre Queijeiro

O Mestre Queijeiro, Bruno Cabral, garimpa todo o Brasil por pequenos produtores de queijo artesanal, de produção limitada e super exclusiva. Para elevar ainda mais a qualidade, alguns queijos são maturados dentro de sua câmara fria, com umidade e temperatura controladas, atingindo o potencial máximo de sabor. Experimente o universo dos queijos artesanais brasileiros do Mestre Queijeiro!

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